18 ideas de bocadillos para llevar sin gluten

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Uno de los desafíos de una dieta sin gluten es poder tener en sus manos un refrigerio saludable y sabroso cuando lo necesita. Aunque verá muchos bocadillos que están etiquetados como sin gluten, encontrar algo puede ser complicado cuando esté en el trabajo o en la escuela, a menos que lo planifique con anticipación.

Aquí hay algunas ideas de refrigerios que puede tener a mano para cuando tenga ganas de comer, y de lugares a los que puede ir para encontrar un refrigerio sin gluten si le atrapan con hambre y con las manos vacías.

Aperitivos sin gluten fáciles de llevar

Estas ideas de refrigerios son estables en almacenamiento y no necesitan refrigeración. Puede guardarlos en su automóvil, escritorio o bolso y sacarlos cuando los necesite.

Aperitivos sin gluten que necesitan cubiertos

Necesitará al menos un spork para estos:

  • Fruta enlatada con tapas abatibles
  • Tazas individuales de puré de manzana o cóctel de frutas
  • Paquetes de bocadillos de mantequilla de nueces (Justin ofrece paquetes individuales sin gluten) más galletas saladas sin gluten

Aperitivos sin gluten que necesitan refrigeración o calefacción

Si tiene un microondas y / o puede almacenar alimentos en el refrigerador, puede ampliar la lista para incluir:

También puedes empacarte una hielera con un paquete de gel para congelador para mantener la comida fría, si vas a salir por el día y quieres algo que necesite refrigeración.

Aperitivos sin gluten de restaurantes y cafeterías

Si tiene enfermedad celíaca o sensibilidad al gluten no celíaca, debe hacer un esfuerzo especial para asegurarse de tener suficientes alimentos seguros para comer, ya que puede ser difícil encontrar algo de improviso. Sin embargo, algunas cafeterías y comida rápida ahora ofrecen bocadillos sin gluten, que van desde papas fritas seguras hasta chips sin gluten preenvasados. También es útil saber qué es sin gluten en Starbucks y en Dunkin ‘Donuts para que pueda estar preparado con lo que puede esperar que esté disponible.

Merendar mientras viaja

Viajar, por supuesto, requiere algunas consideraciones adicionales.

  • Aeropuerto: Si viaja en avión, tendrá restricciones importantes sobre lo que puede llevar legalmente a través de la seguridad del aeropuerto.Desafortunadamente, muchos de los bocadillos anteriores, especialmente los refrigerios refrigerados, serán arrojados a la basura por el personal de seguridad porque se consideran líquidos o geles. Se permiten frutas frescas y papas fritas, galletas saladas y galletas, así como barras energéticas.
  • Viajes en coche: Los viajes en automóvil son más fáciles ya que puede planificar comidas completas y llevar una hielera grande. Pero si está planeando un viaje largo por carretera, es posible que desee considerar reservar una habitación de hotel o Airbnb con una pequeña cocina para poder cocinar en el camino. Alternativamente, puede llevar una estufa de campamento, pero asegúrese de seguir todas las precauciones de seguridad para evitar incendios o intoxicación por monóxido de carbono.

Independientemente de su modo de tránsito o cuánto tiempo planea estar fuera de casa, nunca está de más guardar algo comestible en su bolso o automóvil. Nunca se sabe cuándo se retrasará y tendrá hambre.

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