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Pudín de chía y chocolate negro
¿Quién no ama el pudín de chocolate? Esta versión elaborada con semillas de chía es rica en proteínas y calcio, además de fibra y omega-3, además de antioxidantes del cacao en polvo y la chía.
Este pudín está endulzado con jarabe de arce, pero la miel también funciona bien. O si es consciente de las calorías, puede usar sucralosa o stevia (sucralosa fitness revolucionario).
Ingredientes
- 2 tazas de leche descremada
- 1/2 taza de semillas de chía
- 1/4 taza de cacao en polvo oscuro
- 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
- 1/2 taza de sirope de arce
- pizca de sal
Coloque todos los ingredientes en un tazón grande y bata hasta que estén bien combinados. Cubra el recipiente y refrigere durante al menos 40 minutos, pero si puede esperar una o dos horas, será aún mejor.
Sirva solo o agregue virutas de chocolate, nueces picadas, hojuelas de coco o granola. Rinde 6 porciones.
Información nutricional
Cada porción tiene alrededor de 200 calorías, 6 gramos de grasa, 7 gramos de proteína, 32 gramos de carbohidratos y 8 gramos de fibra. También cubrirá el 25 por ciento de su necesidad diaria de calcio, el 30 por ciento de su necesidad diaria de magnesio y el 13 por ciento de su necesidad diaria de hierro, más aproximadamente un gramo de ácido alfa-linolénico.
Golosinas saludables hechas con semillas de chía
¿Estás buscando nuevas formas de incorporar más nutrientes a la dieta de tu familia, sin renunciar al sabor? ¿Quizás una oportunidad para actualizar tu lista de postres y golosinas saludables?
Las golosinas hechas con semillas de chía son una gran opción para empezar. Con su sabor neutro y suavidad de textura, estas semillas tienen todos los nutrientes y propiedades para hacerlas tu mejor amiga en la cocina. Rico en ácidos grasos Omega-3, fibra, calcio y magnesio, el chía se ha hecho muy popular entre las recetas saludables.
Excelente opción para hacer deliciosas golosinas
Desde postres crujientes con chispas de chía, bizcochos con un toque audaz de sabor a frutos secos, hasta galletas llenas de características texturas coloniales, más allá reptarás con la creatividad al hacerlas.
A continuación te dejamos tres recetas de galletas de chía saludables para hacer con los niños:
Galletas de Chocolate y Chía
Estas galletas son fáciles de preparar y tienen un estilo encantador de mordidas elaboradas. Las semillas de chía añaden un toque delicioso a estas galletas que harán que tu familia te pida más.
Galletas de Plátano y Chía
Si te encantan los sabores a frutas, entonces estas galletas son ideales para ti. Mezcla de plátano, canela y Chía, ¡te deleitarán hasta el final!
Galletas de Avena y Chía
¿Buscando una opción con ingredientes todoterreno? Intenta este cremoso y sabroso mezcla con avena, arándanos y Chía.
Recuerda tomado su tiempo en cada paso para disfrutar al máximo de esta experiencia rica y saludable. ¡Disfrutarás los resultados! Ya que te has familiarizado con esta versátil y saludable semilla, úsela para diversificar tus opciones de postres.
Estas golosinas hechas con semillas de chía son una excelente forma de añadir nutrientes a la dieta, sin sacrificar el sabor. ¡Atrévete a probarla y verás los resultados!
