La American Heart Association recomienda comer dos porciones de pescado a la semana. Pero es importante que su pescado esté preparado de una manera que le permita mantener sus beneficios innatos para la salud.
Evite el empanado pesado y las salsas con alto contenido de grasa porque agregan más calorías de las que probablemente necesite. En su lugar, elija métodos de preparación que no agreguen muchas calorías adicionales y seleccione recetas que incluyan ingredientes saludables adicionales, como verduras y hierbas.
Aquí están nuestras seis formas favoritas de preparar y servir pescado.
