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Si le encanta una variedad de comida asiática y le gusta comer alimentos de todo el mundo, probablemente disfrutará del menú Pei Wei. La comida está inspirada en la cocina japonesa, china, tailandesa y otras cocinas asiáticas.
Pero, ¿cómo se compara la nutrición de Pei Wei? ¿Pei Wei está saludable? Como la mayoría de los restaurantes de servicio rápido, no todos los elementos del menú son nutritivos. Pero puede encontrar elementos que mantendrán su dieta por buen camino si está tratando de comer de manera saludable.
El menú de Pei Wei es bastante extenso. Puede sentirse abrumado fácilmente tratando de navegar por las diferentes selecciones para encontrar una tarifa saludable. Pero si revisa las diferentes secciones, se vuelve un poco más fácil. Encontrarás:
- Ofertas más ligeras incluyendo envolturas de lechuga, ensaladas y sushi
- Cuencos de arroz y fideos que incluyen sabores tradicionales como Kung Pao, mongol y tazones de sésamo, así como tazones creativos como Caramel, Thai Basil y Blazing Bangkok Peanut Noodle.
- Platos pequeños y guarniciones como rollitos de primavera, rollitos de huevo, wonton, sopas, edamame y alitas
También hay un menú para niños, un menú sin gluten y algunos postres. Muchos platos principales se pueden hacer vegetarianos a pedido.
Se pueden personalizar bastantes elementos del menú Pei Wei. Los rollos de sushi, por ejemplo, vienen en diferentes tamaños y las ensaladas se pueden preparar sin aderezo u otros ingredientes para satisfacer sus gustos.
Si pide un tazón, elige un tamaño (pequeño o regular) y luego elige un ingrediente de proteína. Se ofrecen pollo, bistec, camarones y tofu, así como verduras o una mezcla de verduras y tofu. Por último, elige el lado con el que se sirve el bol. Las opciones incluyen arroz blanco, arroz integral, ensalada, quinua, tazas de lechuga, arroz frito o fideos.
Cómo hacer el cuenco más saludable
- Elige un tazón pequeño
- Elija una proteína magra: pollo, camarones o tofu
- Agregue verduras para rellenar fibra y vitaminas y minerales adicionales
- Elija ensalada, arroz de coliflor, arroz integral o tazas de lechuga como acompañamiento para aumentar la fibra, reducir los carbohidratos y aumentar la saciedad
Por último, encontrará platos con diferentes niveles de especias en el menú de Pei Wei. Si prefiere las comidas picantes, busque artículos con una pequeña llama al lado de la lista del menú. Para algunas personas, elegir un nivel más alto de especias les ayuda a mantener bajo control el control de las porciones. Comer en exceso es más difícil si la comida es muy picante.
información nutricional
Los tazones de fideos y arroz son opciones populares en Pei Wei. Sin embargo, no son las opciones más saludables del menú. Blazing Bangkok Peanut Noodles with Chicken es uno de los platos más populares del menú de Pei Wei. Para la mayoría de las personas, el plato proporciona las calorías de varias comidas.
La siguiente información nutricional se proporciona para un pedido (9 onzas o 255 g) de Blazing Bangkok Peanut Noodles con pollo.
- Calorías: 1350
- Gordo: 64 g
- Sodio: 3100 mg
- Carbohidratos: 133g
- Fibra: 9g
- Azúcares: 34g
- Proteína: 63g
Para mantener las calorías bajo control, puede pedir un tazón pequeño de arroz o fideos o dividir uno con un amigo para reducir la cantidad de grasas y calorías a la mitad.
Los recuentos de calorías para algunas de las opciones de tazones populares incluyen:
- Bol pequeño de arroz frito con pollo: 750 calorías, 23 gramos de grasa, 4.5 gramos de grasa saturada, 245 gramos de colesterol, 2290 miligramos de sodio, 95 gramos de carbohidratos y 37 gramos de proteína.
- Tazón Picante Pei Wei Regular Con Bistec: 1210 calorías, 54 gramos de grasa, 11 gramos de grasa saturada, 65 gramos de colesterol, 2290 miligramos de sodio, 95 gramos de carbohidratos y 37 gramos de proteína.
- Bol pequeño agridulce con verduras y tofu: 490 calorías, 26 gramos de grasa, 4 gramos de grasa saturada, 0 gramos de colesterol, 760 miligramos de sodio, 51 gramos de carbohidratos y 12 gramos de proteína.
- Tazón Regular De Sésamo Con Camarones 670 calorías, 33 gramos de grasa, 5 gramos de grasa saturada, 75 gramos de colesterol, 3640 miligramos de sodio, 69 gramos de carbohidratos y 21 gramos de proteína.
Si desea mantener baja su ingesta de calorías y grasas cuando visite Pei Wei, consulte el menú Lighter. Encontrará sushi y otras opciones altas en proteínas, bajas en carbohidratos y bajas en calorías. Por ejemplo, el rollo de atún picante de 4 piezas proporciona 180 calorías y 8 gramos de grasa. El Mango California Roll de 4 piezas proporciona 192 calorías y 4 gramos de grasa.
Las envolturas de lechuga y pollo tailandesas son otra buena opción. Una sola porción aporta 510 calorías. Pero también aumenta sustancialmente la ingesta de sodio.
Si le gusta la sopa, pruebe una taza de sopa agridulce o sopa tailandesa de wonton por menos de 100 calorías. Combínalo con una pequeña orden de edamame para obtener un impulso de proteína (15 gramos) por solo 160 calorías.
Si le encantan los tazones tradicionales, obtenga un tazón al vapor como el tazón pequeño agridulce con pollo. Proporciona 430 calorías y 18 gramos de grasa y aún proporciona abundantes 24 gramos de proteína. El tazón pequeño de jengibre y brócoli con camarones es otra opción baja en calorías con solo 370 calorías, 21 gramos de grasa y 14 gramos de proteína.
Si pide su tazón con arroz integral en lugar de arroz blanco, aumentará ligeramente el recuento de calorías, pero se beneficiará del aumento de fibra en los granos integrales. También puede pedir su plato con arroz de coliflor o lechuga en lugar de arroz para reducir el almidón y las calorías.
Entonces, ¿qué debe evitar para mantenerse saludable en Pei Wei?
Omita los tazones más grandes (de tamaño regular) y los artículos que estén fritos. Los tazones de arroz y fideos con bistec también tienden a ser más altos en grasas y calorías. Por ejemplo, el tazón de arroz picante con filete Pei Wei regular proporciona 1210 calorías y 54 gramos de grasa. Blazing Bangkok Peanut Noodles With Steak proporciona 1330 calorías y 64 gramos de grasa. Puede pedir que el bistec se cueza al vapor para reducir las calorías, pero el restaurante no recomienda esta opción de menú.
Pero simplemente evitar la carne de res no necesariamente garantizará un plato principal con menos calorías. El tazón de fideos Pad Thai con pollo proporciona 1590 calorías y 41 gramos de grasa y el tazón de fideos Pad Thai con verduras y tofu agregará la friolera de 1670 calorías a su total diario y consumirá 50 gramos de grasa con la comida.
Por último, los comensales sensibles a la sal deben consultar el menú en línea antes de visitar Pei Wei. Muchas de las comidas proporcionan sodio para un día completo o más. Casi todas las opciones de Pad Thai contienen más de 6000 miligramos de sodio, según la información nutricional proporcionada por la empresa. Eso es más de dos días de sodio. Los rollitos de lechuga, el sushi y las ensaladas también son salados. Con un poco de planificación e investigación, puede encontrar algo que satisfaga sus necesidades.
