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Si es un comensal saludable que vive en la costa este, puede visitar Wegmans Food Markets. Los submarinos de Wegman son especialmente populares. Las tiendas ubicadas en Nueva York, Pensilvania, Massachusetts, Maryland, Nueva Jersey, Carolina del Norte y Virginia también son conocidas por ofrecer una amplia variedad de selecciones saludables en departamentos que incluyen comestibles, alimentos preparados, cafés, cafeterías y muchos otros.
El entorno al aire libre en la mayoría de los mercados y el enfoque en la nutrición dentro de las tiendas lo llevarían a creer que todo en Wegmans es bueno para usted. Pero como en cualquier mercado, hay opciones saludables en Wegmans y opciones que no siempre son nutritivas, especialmente cuando se trata de los populares sándwiches, cafés y golosinas de panadería.
información nutricional
Los compradores de Wegmans a menudo recomiendan la panadería para obtener alimentos deliciosos y nutritivos. Las tortas recién horneadas, las galletas, las magdalenas, las tartas, las rosquillas, los panecillos y las magdalenas son opciones populares. Pero los comensales saludables también disfrutan del pan Wegmans envasado y recién horneado.
Una de las variedades de pan más nutritivas de Wegmans es el Batard de raíz retorcida. Un bâtard es simplemente una barra en forma de torpedo, similar a una baguette pero generalmente más corta (aproximadamente de 6 a 12 pulgadas). El Twisted Root Batard en Wegmans es conocido por su corteza crujiente y su contenido de fibra saludable. Una sola porción (dos porciones) proporciona la friolera de 10 gramos de fibra y solo 150 calorías. Los panes más populares aportan solo de 2 a 3 gramos de fibra por porción y aproximadamente 100 calorías.
La siguiente información nutricional es para dos rebanadas de 1 1/2 pulgada (56 g) de Wegman’s Twisted Root Batard.
- Calorías: 150
- Gordo: 0,5 g
- Sodio: 350 mg
- Carbohidratos: 31g
- Fibra: 10g
- Azúcares: 1 g
- Proteína: 5g
Otras opciones de pan populares y saludables incluyen el envasado Pan 100% Integral (140 calorías y 3 gramos de fibra por porción de dos rebanadas), el Pan multigrano de 5 granos y 4 semillas (140 calorías, 3 gramos de fibra por rebanada) y recién horneado Pan de pan italiano (140 calorías, 0,78 gramos de fibra por porción de dos rebanadas).
Mientras esté en la panadería, es posible que tenga la tentación de probar las galletas, pasteles o tartas de Wegman. Como puede imaginar, estas son opciones menos saludables. Pero algunas opciones son mejores que otras. Uno Galleta Integral De Avena Y Fruta aporta 160 calorías y 2 gramos de fibra. Tambien hay Galletas enteras de cereza y almendra y Galletas Integrales De Chocolate Y Avellanas que son un poco más altas en calorías pero también proporcionan 5 gramos de fibra cada una.
Si eliges darte un capricho con un trozo de Tarta de queso Wegmans Original, prepárese para agregar 490 calorías y 30 gramos de grasa a su diario de alimentos. Y una rebanada de Pastel de celebración de vainilla con glaseado de crema de mantequilla ofrece 360 calorías y 23 gramos de grasa.
Wegmans Nutrition: Subs
La sub-tienda de Wegman tienta a muchos clientes que compran allí. Ofrecen una larga lista de sándwiches fríos y calientes en un rollo blanco simple, rollo de trigo, rollo ciabatta o un rollo «todo». También puede pedir su sub como una envoltura en sabores de trigo o espinaca.
Entonces, ¿qué subs son los mejores para tu dieta? Si está contando calorías, hay opciones más saludables y menos saludables.
Calorías y datos nutricionales de Wegmans Sub
- Sub de verduras asadas (pequeño): 210 calorías, 2.5 gramos de grasa, 37 gramos de carbohidratos, 8 gramos de proteína, 600 miligramos de sodio.
- Turquía sub (pequeño): 250 calorías, 2.5 gramos de grasa, 37 gramos de carbohidratos, 17 gramos de proteína, 840 miligramos de sodio.
- Jamón sub (pequeño): 260 calorías, 3,5 gramos de grasa, 37 gramos de carbohidratos, 17 gramos de proteína, 1200 miligramos de sodio.
- Capicola sub (pequeño): 310 calorías, 9 gramos de grasa, 37 gramos de carbohidratos, 18 gramos de proteína, 980 miligramos de sodio.
La información nutricional proporcionada anteriormente es solo para sub-sándwiches básicos con un panecillo blanco, lechuga y tomate. Si agrega condimentos como queso o mayonesa, la grasa y las calorías aumentarán.
Los contadores de calorías pueden querer evitar los bocadillos de albóndigas calientes más grandes. Un bocadillo de albóndigas de 14 pulgadas proporciona 2170 calorías, y el Albóndiga Royale proporciona 2.270 calorías, más de las que muchos adultos necesitan en un día.
Además, si está vigilando su consumo de sodio, tenga en cuenta que la mayoría de las carnes de sándwich típicas tienen bastante sodio. Hay fiambres con bajo contenido de sodio, pero debe solicitarlos específicamente al hacer el pedido.
Wegmans Nutrition: Pub y cafetería
Cuando compre en Wegmans, puede quedarse el tiempo suficiente para disfrutar del popular pub o cafetería. The Pub by Wegmans solo se ofrece en algunas ubicaciones. Como cualquier pub, las opciones más saludables son las que no están fritas, no vienen con salsas pesadas e incluyen verduras saludables y carne magra. Combine cualquiera de estos platos principales bajos en calorías con verduras al vapor para una comida nutritiva.
- Pollo Caprese (entrante) proporciona 370 calorías, 24 gramos de grasa, 6 gramos de carbohidratos y 37 gramos de proteína.
- Vieiras chamuscadas (entrante) proporciona 250 calorías, 16 gramos de grasa, 6 gramos de carbohidratos y 19 gramos de proteína.
- «Filete» de Portobello (entrante) proporciona 270 calorías, 20 gramos de grasa, 3 gramos de carbohidratos y 14 gramos de proteína.
Las selecciones menos saludables en The Pub by Wegmans incluyen Camarón Po Boy (860 calorías) o el Hamburguesa Ultimate Steakhouse (910 calorías).
Si visita el Coffee Bar para comer algo, el Clara de huevo y queso será una de las opciones de sándwich más bajas en calorías con solo 260 calorías (en un panecillo inglés simple),o puede elegir entre una variedad de batidos de frutas hechos con yogur para obtener un impulso de proteínas por la mañana. Un pequeño batido de mango o fresa y plátano con yogur aporta 250 calorías y 6 gramos de proteína.
Las opciones de café son amplias, pero muchas son altas en calorías y azúcar. Por ejemplo, una gran Latte de ponche de huevo aporta 720 calorías y 83 gramos de azúcar. Si está tratando de obtener un impulso de cafeína en Wegmans pero aún observa su ingesta de calorías, pida un café negro o un capuchino pequeño y descremado. Agregue una bomba de jarabe aromatizado para 20 calorías adicionales.
Compras saludables en Wegmans
Una de las cosas más atractivas de las compras en Wegmans es el diseño al aire libre de los mercados. El ambiente hace que pasar tiempo allí se sienta más como una experiencia de compra que como una tarea. Desde una perspectiva de salud, los consumidores pueden beneficiarse. Si disfruta del ambiente de compras, puede tomarse más tiempo para evaluar diferentes alimentos y tomar mejores decisiones.
Utilice el sitio web de la empresa y el etiquetado de la tienda para obtener información nutricional y poder comprar los mejores alimentos para su salud a largo plazo. La etiqueta de color amarillo brillante «Alimentos con los que se siente bien» se aplica a los alimentos que no contienen jarabe de maíz con alto contenido de fructosa, colorantes, sabores o conservantes artificiales y que cumplen con otras pautas de salud.Y los «puntos» fáciles de detectar en los productos de la marca Wegmans indican alimentos que brindan beneficios para la salud. Por ejemplo, es posible que vea un punto de color en los alimentos con bajo contenido de sodio, alto contenido de fibra o elaborados con cereales integrales.
Pero también es importante recordar que el simple hecho de comprar en Wegmans (o en cualquier tienda de comestibles con una reputación saludable) no cambia su salud. El hecho de que compre un alimento en Wegmans no lo hace más nutritivo que un alimento que podría comprar en una tienda más concurrida o concurrida en la calle. Asegúrese de tomarse el tiempo para recopilar información y tomar las decisiones más inteligentes para el bienestar a largo plazo, sin importar dónde compre.
