Las 7 mejores barras de granola, según un dietista

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Ingredientes: Cuando busque una barra de granola, tenga en cuenta sus necesidades individuales. Algunas barras de granola contienen alérgenos como nueces, soja o lácteos que pueden no ser adecuados para todas las personas. Especialmente para los niños en edad escolar que deben empacar bocadillos aptos para alérgicos para la escuela, una barra libre de alérgenos puede ser mejor independientemente de que el niño tenga restricciones dietéticas o no. Cuando sea posible, busque una barra hecha con ingredientes orgánicos y sin OGM. Evite las barras con colorantes, sabores y edulcorantes artificiales. Siempre eche un vistazo a la lista de ingredientes para asegurarse de reconocer todos los componentes.

Fibra: Algunas barras de granola son muy ricas en azúcar pero carecen de fibra dietética. La fibra dietética ayuda a mantenerte satisfecho por más tiempo. Busque una barra que contenga al menos 1 o 2 gramos de fibra.

Proteína: Es común que las barras de granola sean bastante bajas en proteínas, ya que muchas están hechas principalmente de avena, que es más alta en carbohidratos que en proteínas. Si está buscando una barra de granola con más proteínas, es posible que desee una barra que contenga una fuente de proteína natural, como nueces o semillas. En general, elija una barra de granola que tenga al menos 2 gramos de proteína.

Azúcar y carbohidratos: La mayoría de las barras de granola son notoriamente ricas en azúcar y carbohidratos, ya que están compuestas de avena y edulcorantes combinados con frutos secos o chocolate. Cuando sea posible, seleccione una barra que esté compuesta de granos integrales, que contengan niveles más altos de fibra que los carbohidratos refinados y que el cuerpo tarde más en descomponerse.Elija una barra que contenga 10 gramos de azúcar o menos por porción.

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