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La preparación de comidas es una estrategia eficaz que se utiliza para gestionar el volumen y la calidad de los alimentos que consume y, al mismo tiempo, ahorra tiempo y dinero. Ya sea que esté trabajando en la oficina o desde casa, preparar las comidas con anticipación puede eliminar el estrés y las conjeturas de las comidas y ayudarlo a mantenerse encaminado para alcanzar sus objetivos de salud y estado físico. De hecho, un estudio mostró que las personas que planificaron sus comidas con anticipación tenían una mejor calidad de la dieta en general y una menor incidencia de obesidad.
Si pasar el domingo por la tarde preparando las comidas de una semana le parece una tarea abrumadora, tenga la seguridad de que no es tan engorroso como parece. De hecho, con la ayuda de un nuevo conjunto de recipientes para la preparación de comidas, puede ser tan fácil como cocinar su comida estándar, solo que en un volumen mayor y de una manera más organizada. Los excelentes recipientes para la preparación de comidas pueden simplificar su vida y prepararlo para el éxito en su viaje de preparación de comidas.
Aquí, los mejores recipientes para preparar comidas.
Conclusión
Para recipientes de preparación de comidas duraderos y de alto rendimiento que pueden ir directamente del horno a la mesa y al congelador, recomendamos Recipientes de almacenamiento de alimentos de vidrio Pyrex. Para un recipiente que va más allá de la preparación de comidas, recomendamos el Bolsa de almacenamiento reutilizable de silicona Stasher. Estas bolsas de silicona reutilizables son una alternativa ecológica a las bolsas de plástico para sándwich de un solo uso e incluso se pueden usar para cocinar en el horno, en la estufa y en el microondas.
Qué buscar en un recipiente de preparación de comidas
Material:
El primer paso para elegir un recipiente de preparación de comidas es decidir cuál es su material preferido. Los materiales más utilizados en los contenedores de almacenamiento de alimentos son el vidrio, el plástico, el acero inoxidable y la silicona. Cada material tiene sus pros y sus contras; en general, es una preferencia personal.
Vidrio Los contenedores son una opción resistente y de bajo mantenimiento que se puede lavar en el lavavajillas y en el microondas, y por lo general también se puede usar en el horno y el congelador. Otro punto de venta importante es que el vidrio no es poroso, lo que significa que no hay espacio para atrapar olores y bacterias. El vidrio también está libre de productos químicos potencialmente dañinos. Por otro lado, los envases de vidrio son mucho más pesados, frágiles y pueden ser más costosos.
Plástico sin BPA Los contenedores son otra gran opción a considerar. Además de ser aptos para lavavajillas y microondas, los recipientes de plástico son livianos y económicos. Los plásticos resistentes y de alta calidad se desgastan bien y no se deforman ni abollan en el lavavajillas. El plástico no es la opción más ecológica del grupo, y es importante tener en cuenta que si sus recipientes de plástico se agrietan, ya no son seguros de usar y deben desecharse correctamente. Asegúrese de elegir plástico sin BPA para evitar productos químicos potencialmente dañinos.
Los recipientes de acero inoxidable son una opción popular para preparar comidas frías. Estos contenedores de metal ecológicos a menudo se ofrecen en loncheras compactas de estilo bento, empaquetadas a la perfección en una bolsa de trabajo o escolar. Si bien el acero inoxidable no se puede calentar, generalmente se puede lavar en el lavavajillas.
Debido a su naturaleza maleable, la silicona es una opción inteligente para cualquiera que busque ahorrar espacio, ya sea en la cocina o en una lonchera. Las bolsas de silicona están diseñadas para reemplazar las bolsas de plástico de un solo uso y generalmente se pueden usar para una variedad de métodos de cocción.
Capacidades:
La idea detrás de la preparación de comidas es hacer la vida más fácil y dedicar menos tiempo a cocinar y limpiar. Para aprovechar al máximo sus esfuerzos, busque recipientes de preparación de comidas que sean seguros para usar en el microondas, lavavajillas, congelador y horno.
Compartimentos:
Los recipientes de preparación de comidas compartimentados son una opción popular, especialmente para niños o para preparar comidas de varios platos. Las cajas Bento son una excelente opción para empacar una variedad de alimentos en un recipiente compacto y mantener separados los alimentos húmedos y secos.
Facilidad de limpieza:
No hay nada peor que abrir el recipiente del almuerzo después de un largo día y pasar lo que parece ser una cantidad interminable de tiempo fregando. La belleza de un material no poroso como el vidrio es que no absorbe olores ni bacterias, lo que facilita la limpieza. Lo ideal es encontrar un recipiente que se pueda lavar en el lavavajillas para reducir el tiempo de limpieza.
Durabilidad:
Invierta en recipientes de preparación de comidas que durarán años y resistirán un poco de rudeza y caídas ocasionales. Además, asegúrese de que el material sea lo suficientemente resistente para manejar el microondas, el congelador y el lavavajillas.
Diseño de tapa:
Busque una tapa que incorpore un mecanismo de cierre, succión o cierre. Esto asegura una sujeción segura, evitando que los líquidos se filtren entre las grietas y se derramen.
Tamaño:
Los maestros de preparación de comidas buscan el equilibrio ideal entre el espacio de almacenamiento y la capacidad de los alimentos. Dado que cada comida y cada miembro de la familia es diferente, sugerimos invertir en una variedad de tamaños de envases para diferentes comidas y tamaños de porciones.
Lo que dicen los expertos
«Invertir en recipientes de preparación de comidas de alta calidad es una excelente manera de prepararse para el éxito en sus objetivos de nutrición. Planificar y preparar comidas y refrigerios con anticipación hace que cumplir con su plan de comidas sea simple. Si la preparación de comidas se siente abrumadora, sugiera comenzar con una comida, como el desayuno. Mezclar una gran cantidad de avena durante la noche y almacenarla en recipientes individuales hace que las mañanas sean más fáciles «. –Eliza Savage, MS, RD, CDN
¿Por qué confiar en Fitness Fit?
Emily Stone investiga y revisa productos para Fitness Fit y Fitness Health. Como escritora de salud y acondicionamiento físico, sabe cómo la comida juega un papel integral en la salud, el bienestar y el camino del acondicionamiento físico. Emily sugiere Contenedores Pyrex para la preparación semanal de comidas, ya que son duraderas, aptas para el horno y el congelador y libres de toxinas y revestimientos químicos.
