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Los batidos son una forma increíble de consumir una potente dosis de nutrientes en una comida. Excelentes para los más quisquillosos, las personas con poco tiempo o aquellos que prefieren no cocinar, los batidos ofrecen una manera rápida y sabrosa de incluir más verduras y frutas en el día.
Olvídese de los días de los batidos “saludables” de bombas de azúcar de las cadenas de tiendas de comida rápida. Hacer tu propio batido en casa puede ayudarte a controlar exactamente lo que hay en la mezcla. Los batidos pueden ser deliciosos e increíblemente nutritivos, pero para que esto suceda, debes ser consciente de lo que estás echando a la licuadora. Independientemente de si su objetivo es controlar el peso o simplemente mejorar la nutrición, equilibrar un batido con la cantidad correcta de frutas, verduras y extras (especias, polvos, semillas, mantequillas de nueces, etc.) es fundamental para aprovechar al máximo su batido.
Aquí, los mejores ingredientes para batidos:
Conclusión
Los batidos son una forma rápida y fácil de agregar variedad y nutrientes a su rutina. Aumentar la variedad de fuentes de proteínas y grasas es fundamental para la salud y el bienestar a largo plazo. Por esta razón, Corazones de cáñamo de Manitoba elige el mejor ingrediente para batidos en general. Ricas en proteínas de origen vegetal, ácidos grasos omega-3 y magnesio, estas pequeñas pero poderosas semillas llevarán tu batido al siguiente nivel.
Qué buscar en los ingredientes para batidos
Ingredientes simples:
Cuando se trata de batidos, las cosas se pueden complicar muy rápidamente. Mantenga su mezcla simple al ceñirse a frutas, verduras, líquidos, proteínas y grasas. Opte por un líquido con una cantidad mínima de ingredientes enumerados en la botella y asegúrese de poder identificarlos a todos. Para artículos como mantequillas de nueces o edulcorantes, limítese a ingredientes de un solo artículo como dátiles y mantequillas de nueces solo.
Orgánico:
Si los batidos son un alimento básico, intente comprar ingredientes orgánicos. Siga la lista del Grupo de Trabajo Ambiental de docena sucia e intente comprar proteínas en polvo y superalimentos que sean orgánicos.
Objetivo:
Al elegir los mejores ingredientes para un batido, es importante pensar en sus objetivos de bienestar. Por ejemplo, si lo que busca es mejorar la digestión, agregar «extras» ricos en fibra, como semillas de lino y chía, en la parte superior de su lista de compras, le ayudará. Para el control y manejo del azúcar en sangre, asegúrese de que su batido contenga al menos 15 gramos de proteína y una porción o dos de grasas saludables. Una proteína en polvo de alta calidad y mantequilla de nueces son útiles para controlar el azúcar en sangre.
Azúcar:
Como regla general, sugerimos medir su fruta a no más de una taza para mantener los niveles de azúcar dentro de un rango saludable. Agregar fruta ayudará a endulzar los batidos; sin embargo, si necesita más dulzura, opte por fuentes naturales como frutos secos, jarabe de arce o miel, o pruebe un potenciador del sabor como el cacao o la canela.
Preguntas frecuentes
¿Cuáles son los mejores ingredientes de batidos para bajar de peso?
La pérdida de peso es muy individual, por lo que lo que funciona para una persona puede no funcionar para otra. En general, esto es válido para los ingredientes de los batidos; sin embargo, preparar un batido con alto contenido de proteínas y fibra y bajo en calorías y carbohidratos puede promover la pérdida de peso.
¿Qué puedo poner en un batido para que sepa mejor?
El gusto es una preferencia individual, por lo que algo que sabe muy bien para una persona puede tener un sabor horrible para otra. Cuando prepare un batido, piense en frutas y verduras que le gusten. Por ejemplo, si eres fanático de las bayas, quizás hagas un batido rico en fibra con fresas congeladas, un poco de mantequilla de maní, una cucharada de colágeno en polvo, un puñado de espinacas, una pizca de canela, leche de almendras y hielo.
Si buscas más dulzura, prueba endulzar tu batido primero con fruta fresca o congelada. Si eso no es suficiente, intente agregar un dátil, jarabe de arce o miel.
Lo que dicen los expertos
«Los batidos son una excelente manera de mejorar su nutrición de una manera sabrosa y dulce. Si le encantan los batidos matutinos pero tiene poco tiempo, considere hacer sus propios ‘paquetes de batidos para congelar’ combinando todos los ingredientes del batido (excepto el líquido) en un recipiente y meterlo en el congelador; por la mañana, simplemente combina tu mezcla con líquido y licúa. «-Eliza Savage, MS, RD, CDN
¿Por qué confiar en Fitness Fit?
Los productos enumerados en este resumen son artículos que Sydney Greene, como dietista registrada y ávida productora de batidos, tiene en su propia cocina, así como artículos que recomendaría a sus clientes, amigos y familiares. Cada producto ha sido examinado por su calidad. También ha leído reseñas y comparaciones de productos para elegir artículos que se destacan por su precio y simpatía.
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